
Spezialitätenkarte
Unsere Winterküche mit Grünkohl, Ente, Gans und Wild.
Zum Auftakt & Wein
Hausgemachter Glühwein · 6,50 €
Kürbiscreme · 7,80 €
Mit gerösteten Kernen
Weißer Burgunder Q.b.A., trocken · 7,20 €
Weingut Geisser, Pfalz · 0,2 l
Halbtrocken · 7,20 €
0,2 l
Zweigelt Sandstein · 8,90 €
Weingut R&A Pfaffl, Österreich · 0,2 l
Grünkohl & Geflügel
Grünkohlplatte · 22,50 €
Kochwurst, Kassler, Schweinebacke und Bratkartoffeln
Grünkohlteller · 17,80 €
Kochwurst und Kassler mit Bratkartoffeln
Ofenfrische ½ Ente · 33,50 €
Apfelrotkohl, Orangensauce und Kartoffelklöße
¼ ofenfrische Ente · 18,50 €
Gänsekeule · 34,50 €
Gebackene Apfelscheibe, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße und Orangensauce
Wild & Süßes
Hirschbraten · 25,50 €
Apfelrotkohl, Pilzsauce, Herzoginkartoffeln und Rotweinbirne
Hirschgulasch · 23,50 €
Pilze, Apfelrotkohl, Semmelknödel und Rotweinbirne
Wildschweinbratwurst und Rinderhacksteak · 17,90 €
Apfelrotkohl, Salzkartoffeln und Rahmsauce
Kaiserschmarrn · 9,50 €
Mit Sahne und Fruchtsauce
Zimtparfait · 7,90 €
Mit warmen Pflaumen, Sahne und Crêpe
Suppen, Klassiker und Fisch
Unsere Auswahl – frisch zubereitet und saisonal ergänzt.

Suppen
Tomatencremesuppe · 7,80 €
Rinderkraftbrühe · 7,80 €
Zwiebelsuppe · 8,20 €
Champignoncremesuppe · 7,80 €

Klassiker
Currywurst · 13,50 €
Holzfällersteak · 18,90 €
Mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
Rinderroulade · 21,90 €
Mit Marktgemüse und Heide-Salzkartoffeln
Roastbeef kalt-rosa · 24,80 €
Mit Remoulade und Bratkartoffeln

Fisch
Matjesfilets · 17,80 €
Hausfrauen Art, mit Bratkartoffeln
Finkenwerder Kutterscholle · 27,80 €
Mit Petersilienkartoffeln
Lachsfiletsteak · 24,50 €
Mit Pfannengemüse
Forelle · 22,90 €
Gebraten oder gekocht, mit Salzkartoffeln
Schnitzel, vegetarisch und süß
Weitere Gerichte für jeden Geschmack – vom Schnitzel bis zum Dessert.

Schnitzel & Steak
Schnitzel Wiener Art · 16,70 €
Cordon Bleu · 18,50 €
Mit Kochschinken und Käse
Wiener Schnitzel vom Kalb · 24,80 €
Rumpsteak 200 g · 28,50 €
Mit Kräuterbutter und Beilagensalat

Vegetarisch & Salate
Spaghetti mit Gemüse · 15,80 €
Marktgemüse mit Rührei · 18,50 €
Großer Salat · 14,50 €
mit Putenfiletstreifen · 19,90 €

Dessert & Eis
Belgische Waffel · 9,50 €
Apfelstrudel · 7,80 €
Kaiserschmarrn · 8,90 €
Eiskugel nach Wahl · ab 2,00 €

